手焼きのクレープ生地でスポンジと生クリーム、ソースをふんわりと包んだ一品。商品を考案した太田屋菓子店の三代目・繁克さんのにこやかな似顔絵が目印です。「チョコレート」「ブルーベリー」などの定番から、「小倉マロン」「黒蜜きなこ」といった和風テイストなど、種類も豊富。あっさりとした甘さの生クリームは、クリームが苦手な人でも美味しく食べられると評判です。
70年にわたって地元の人々に愛される「太田屋菓子店」。名物「二岐まんじゅう」をはじめとした種類豊富な和菓子に加え、「烏骨鶏プリン」などの洋菓子も人気です。「てづくりクレープ」は冷蔵のほか、冷凍でも販売しています。凍らせることで味がまとまり、食感の変化を楽しめます。
「お菓子を売り込む前に人柄を売り込みなさい」という修行時代の師匠の教えを大切にしています。特別なことはしていないけれど、しっかりした素材で丁寧に作って、心をこめた接客でお客様に届ける。そういった日々の積み重ねで、食べた人が誰かに教えたくなるようなお菓子作り・お店作りをしていきたいです。
有限会社 太田屋菓子店
住 所 | 須賀川市木之崎字蓑輪6-102 |
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TEL | 0248-68-2619 |
FAX | 0248-68-2619 |
創 業 | 昭和25年 |
営業時間 | 9:00~19:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり |
補足情報 | Twitter 太田屋菓子店@須賀川 @ootayakashiten |